Bolo de chocolate

Ingredientes:

4 ovos
2 chávenas (chá) de açúcar
2 chávenas (chá) de farinha
200g de manteiga (vaqueiro)
1 tabelete de chocolate (pantagruel)
1 chávena (chá) de água quente
1 colher (chá) de fermento em pó

Preparação:

Comece por levar ao microondas a manteiga juntamente com chocolate partido durante 1 minuto para derreter;
De seguida batem-se os ovos com o açúcar, acrescenta-se o chocolate e manteiga já derretido; Misturamos a farinha e o fermento ao preparado anterior;
Por último acrescenta-se a água quente e envolvemos com cuidado.
Vai ao forno em forma redonda untada e polvilhada cerca de 30-40 minutos a uma temperatura de 170ºc.
Desenforme frio e polvilhe com açucar em pó.